Dal 31 agosto al 2 settembre a Jesi (AN) si terrà la 5^ edizione del ‘Festival Pikkanapa’. Peperoncino e canapa al centro di degustazioni, convegni, mostre mercato con 80 espositori provenienti da tutta Italia. Oltre 200 varietà di peperoncini in assaggio e preparazioni a base di canapa animeranno le piazze storiche della città marchigiana che si trasformeranno in laboratori del gusto, con approfondimenti sulla coltivazione e sulla possibilità di trasformare la canapa in un business.
Tra le attività gli scambi di semi, i corsi di assaggio e la gara dei ‘Mangiatori di fuoco’ (sabato 1 settembre) per un must di fine estate che nelle passate edizioni ha registrato decine di migliaia di visitatori. I ristoranti della città di Federico II prepareranno per l’occasione menù speciali a base di peperoncino e canapa, e lo street food sarà esclusivamente ‘hot’. Ospite d’eccezione Jack Pepper, campione italiano dei mangiatori di peperoncino.
