Numerose le aziende che per la notte di San Lorenzo apriranno le porte agli enoturisti e agli appassionati di vini in un alternarsi di degustazioni e spettacoli veri e propri, musica, convegni, degustazioni guidate. Sono diversi, infatti, i comuni e le aziende associate alla Strada del Vino dell’Etna pronti a dar vita a Calici di Stelle, la manifestazione che da anni viene organizzata in collaborazione con le Città del Vino ed il Movimento Nazionale Turismo del Vino, in concomitanza con il 10 agosto. Nel territorio etneo tappe principali a Sant’Alfio, Milo e Castiglione di Sicilia, con la possibilità, grazie alla collaborazione con il Gruppo Astrofili di Catania, di osservare gli astri e le stelle cadenti. Un itinerario alla scoperta dei borghi medievali e delle realtà vitivinicole etnee, in un suggestivo percorso notturno per scoprire anche la bontà dei prodotti tipici e le tradizioni di questo territorio. Il tutto sotto la supervisione della “Strada del Vino dell’Etna”, l’associazione che, presieduta da Giuseppe Benanti e dal direttore Maurizio Ninfa, in poco meno di tre anni dalla sua istituzione è riuscita a catalizzare su questa vasta area ingenti flussi turistici, contribuendo a dare notevole sviluppo a un turismo alternativo, quale quello enogastronomico, alternato e/o integrato a quello escursionistico e culturale, contribuendo altresì alla promozione vitivinicola del territorio. L’attività della “Strada del Vino dell’Etna”, però, non si ferma qui. Dopo Calici di Stelle, sono già in programma altre manifestazioni per la fine di agosto, in collaborazione con la Provincia di Catania.
