Il sindaco di Ascea, Mario Rizzo, ha emanato un’ordinanza con la quale obbliga, nel territorio comunale, i ristoratori di redigere e proporre ai clienti, un menù giornaliero, in cui per ogni piatto sia indicata la quantità di calorie. L’ordinanza rientra in un più ampio progetto di educazione alimentare mirata a promuovere la sana alimentazione e dunque il consumo di olio extravergine di oliva, pesce azzurro, ortaggi, legumi del Cilento e verdure, le cui linee saranno presentate nella Borsa Verde 2008, che si terrà a Vallo della Lucania dal 24 al 26 ottobre. Per l'assessore provinciale alla Pesca, Carmine Cennamo è encomiabile il progetto del sindaco ed auspica che, soprattutto sui ristoranti di mare, l'iniziativa venga seguita anche da altri primi cittadini. Iniziativa analoga, era stata adottata qualche mese fa dal Comune di New York.
