Cinquanta giornalisti delle maggiori testate nazionali conosceranno a Roma i segreti della carne marchigiana, riscoperta dal Gal (Gruppo azione locale) dopo aver ottenuto la denominazione Igp. I piatti saranno preparati dagli chef Francesco Liguori, dell'Hotel ristorante Zunica 1886 di Civitella del ...
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