L’Associazione culturale GialloSassi organizza, per tutte le domeniche di giugno, i ‘Laboratori del pane’ a Matera. Il ‘forno di vicinato’, o forno del Rione San Biagio o ancora U firn d Salètt com’era conosciuto, è un piccolo gioiello del patrimonio della Fondazione Sassi.
L’antico forno si trova nel cuore del Sasso Barisano, nei pressi della sala mostre e degli ipogei della Fondazione Sassi ed è stato in uso fino al 1954. Restaurato e allestito con arredi d’epoca e in stile nel 2018 ad opera della Fondazione Sassi, il forno di vicinato oggi rivive con i Laboratori del pane. Un’esperienza che a giugno si potrà godere con un contributo di 5 euro a persona per visite guidate al forno della durata di 30 minuti.
I laboratori del pane a Matera e la visita al forno di vicinato della Fondazione Sassi si terranno tutte le domeniche di giugno. Domenica 9, 16, 23 e 30 giugno 2019 sono in programma, per gruppi di massimo 15 persone, 3 percorsi la mattina – alle 10 alle 11 e alle 12 – e tre nel pomeriggio – alle 16, alle 17 e alle 18. Per partecipare occorre prenotare al numero di telefono 083. 333348 o inviare una e-mail a: [email protected] https://www.fondazionesassi.org/
