La Calabria attraverso i Racconti a Cirò Marina

C’è una Calabria che non si legge nei libri e non si vede nei telegiornali: una Calabria fatta di storie, ricordi, profumi che arrivano dalla cucina della nonna, di ulivi che resistono al vento e di radici che rimangono vive anche quando si vive lontani. È proprio questa Calabria genuina ad essere protagonista della terza edizione di ‘La Calabria Attraverso i Racconti’, il forum che ogni anno mette insieme persone, esperienze e sapori per riscoprire il volto più autentico della regione. Come nelle precedenti edizioni, l’appuntamento si rinnoverà domenica 21 dicembre nella località crotonese di Cirò Marina. Quest’anno è dedicato all’Olio Extravergine d’Oliva: non solo un ingrediente, ma una storia millenaria fatta di famiglie che tramandano e di paesaggi che parlano.

Il forum è un invito a rallentare, ad ascoltare, a lasciarsi guidare dalle voci di chi conosce la Calabria nelle sue profondità: studiosi, archeologi, chef, giornalisti, calabresi che vivono nel mondo e che portano con sé la nostalgia della loro terra.

Durante la giornata si alterneranno racconti, riflessioni, aneddoti e visioni di futuro. Un’esperienza singolare nel suo genere con gli chef dell’Associazione ‘I Pittagorici’ che accompagneranno i presenti in un percorso gastronomico che non è soltanto cibo, ma pura emozione. Ogni piatto racconterà un pezzo di territorio, un’usanza, un ricordo, un gesto antico.

‘La Calabria Attraverso i Racconti’ è un momento in cui ci si riconosce, ci si ascolta e ci si riavvicina alle proprie origini. È pensato per chi vive qui, per chi è lontano, per chi vorrebbe tornare e per chi non ha mai smesso di sentirsi calabrese, anche dall’altra parte del mondo.