'Turismo delle radici e promozione all'estero dei prodotti agroalimentari italiani: un focus sul settore olivicolo-oleario' è il titolo della ricerca svolta nell'ambito del progetto 'Oleario - Dove l'Italia lascia un segno'. Lo studio nasce dal lavoro di ricerca sul 'Turismo delle Radici' di Sonia F ...
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