L'Alvaa, in sinergia con la Coldiretti di Salerno, ha organizzato ad Aiello di Baronissi (SA) la manifestazione ‘Sciurill e cucuzziell'. La manifestazione, in programma nelle giornate dell'1, 2, 4 e 5 luglio, intende valorizzare, tramite la rielaborazione di antiche ricette, i sapori genuini e prettamente mediterranei della zucchina e del suo tipico fiore. Dopo il successo delle passate edizioni l'Alvaa vuole riproporre la manifestazione con nuove iniziative. La Coldiretti assegnerà ad ogni produttore locale presente, un buono per il ritiro di piantine di zucchine (100% italiane) da coltivare. Un'altra iniziativa per incentivare il prodotto locale, sarà quella di stampare e distribuire un libricino di antiche ricette locali, che verranno accuratamente preparate e successivamente esaminate da una giuria e premiate. Nell'anno che segna il 150° anniversario dell'Unità d'Italia, l'appuntamento diventa un appello per la salvaguardia e la valorizzazione dei prodotti sani e genuini, tipicamente italiani, alimenti unici, donati dalla nostra terra. L'appuntamento è alle 20 del l'1luglio, con l'apertura ufficiale della manifestazione. Previsto il servizio navetta da Acquamela per Aiello.
