La rete dei 540 cuochi dell’Alleanza Slow Food ha lanciato l’appello 'Ripartiamo dalla terra' per chiedere al Governo e agli enti territoriali di sostenere con iniziative concrete la migliore agricoltura d'Italia e la ristorazione di qualità. L’appello, già sottoscritto da 2.500 cuochi, contadini, a...
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‘Ripartiamo dalla terra’, così Slow Food punta a sostenere ristorazione di qualità
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