Si avvicina il Natale e Parma è il luogo ideale dove trascorre le vacanze tra gli aromi e i profumi della Food Valley italiana: la Città Creativa UNESCO per la Gastronomia propone un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori più autentici e tradizionali del territorio, con la 4^ edizione del mercato ‘Come una volta’, fino programma fino al 23 dicembre, dalle 10 alle 20, in Piazza Garibaldi.
‘Come una Volta’ è un appuntamento con la magia del pranzo di Natale e delle sue tradizioni, insieme a 11 produttori d’eccellenza che da generazioni si tramandano i segreti del mestiere. Presso i loro stand si potranno degustare e acquistare i prodotti che hanno contribuito a rendere Parma Città Creativa UNESCO per la Gastronomia, dai salumi ai formaggi, agli ortaggi di stagione, ai dolci natalizi, all’aceto, alle birre biologiche e ai vini. Non mancherà lo ‘square food’ per degustazioni in piazza, con i prodotti tipici del territorio. www.comeunavoltaparma.it
