Alcuni dei prodotti tipici della tradizione emiliano-romagnola come il Prosciutto di Parma, il Lambrusco e il Pignoletto, il Parmigiano Reggiano, la pesca e la nettarina di Romagna saranno i protagonisti dell’estate in Riviera grazie a un ricco programma di eventi, spettacoli, degustazioni promosso dall’Assessorato regionale all’agricoltura. L’iniziativa, che si chiamerà "Un mare di sapori", coinvolgerà fino ad ottobre i 110 chilometri di costa tra i Lidi di Comacchio e Cattolica. "La Riviera Romagnola con i suoi turisti – ha detto l´assessore regionale all’agricoltura Tiberio Rabboni – rappresenta un´occasione unica per far conoscere non solo i prodotti del nostro territorio, ma anche la cultura e la storia che ci sono dietro". Tra le tante le iniziative in programma collegamenti della trasmissione di Radio Rai dedicata all’enogastronomia "Decanter", la creazione di un "circuito" di oltre 100 tra ristoranti e alberghi che proporranno menù realizzati con prodotti tipici Dop e Igp e una carta dei vini regionali.
