Fino al 27 marzo nelle province di Parma e Forlì-Cesena si svolgerà un educational tour promosso da Apt Servizi Emilia Romagna al quale hanno preso parte 20 TO provenienti da 7 paesi europei. Oggi si è svolto un workshop tra i TO e 30 operatori turistici regionali. L’educational tour ha preso il via sabato 24 marzo a Parma. Domenica 25 marzo il gruppo si è trasferto a Baganzolino di Parma e all’Antica Corte Pallavicina a Polesine Parmense per la visita all’azienda agricola. Ne pomeriggio tappa a Fratta Terme di Bertinoro (Forlì-Cesena) per un incontro con il presidente di Apt Servizi Liviana Zanetti e la presentazione del progetto ‘Romagna Artusiana’ a cura del comune di Forlimpopoli e Casa Artusi. Oggi, pomeriggio, dopo il workshop, i partecipanti potranno partecipare o un corso di cucina dedicato alla pasta fresca presso Casa Artusi o alcune ore relax alle Terme della Fratta. L’educational dei tour operator si concluderà con una cena presso il ristorante ‘Cà de Bé’ a Bertinoro prima della loro partenza martedì 27 marzo.
