Anche la focaccia di Recco presente a #lamialiguria primavera

Domenica 26 marzo ci sarà anche il Consorzio della focaccia di Recco in Piazza De Ferrari per l’evento #lamialiguria primavera, voluto dalla Regione per rappresentare la Liguria come una cartolina con in mostra alcune delle sue cose più belle.

Grazie alla Regione Liguria ci sarà un grande spettacolo in piazza De Ferrari con un giardino a cielo aperto dove trionferà l’inflorata da più di 8.500 fiori, 250 a metro quadro, per realizzare un mandala di petali di oltre 33 mq e 6,4 mq di diametro per dare il benvenuto a questa nuova stagione turistica, un grande lavoro dei maestri fiorai liguri che inizierà fin dalla mattina.
In serata, dalle 19, proprio dinanzi al Palazzo della Regione, contemporaneamente alla posa degli ultimi petali, prenderà il via la degustazione della focaccia col formaggio, con i focacciai recchesi impegnati nella preparazione a vista davanti ai visitatori, genovesi e turisti.
Dalle 19.30 ci sarà il saluto alla stagione dei fiori con uno straordinario spettacolo di luci, suoni e colori, sulle note della Primavera di Vivaldi, sulla facciata del Palazzo della Regione. Una bella occasione di visibilità per la Liguria e il suo turismo, vivibile in tutte le stagioni dell’anno, e per il Consorzio di Recco che nelle partecipazioni ad eventi di così grande valore ha una delle sue strategie più importanti promuovendo il prodotto che rappresenta, la conoscenza della Focaccia col formaggio con la sua Indicazione geografica Protetta che pone il prodotto fra le eccellenze gastronomiche italiane riconosciute e tutelate dall’Ue nel suo territorio di appartenenza e produzione, Recco con Camogli, Sori e Avegno.

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