Sabato 27 e domenica 28 marzo a Chiavari (GE) torna il ‘Mercatino dei Sapori e delle Tradizioni' La manifestazione, in programma dalle 9 alle 20 in via Rivarola, vuole essere un'occasione di incontro fra quanti ricercano il buon cibo di qualità e chi fa dell'eccellenza agroalimentare un criterio imprescindibile del proprio lavoro. L'evento è organizzato dall'assessorato al Turismo del Comune di Chiavari in collaborazione con Totem Eventi e in sinergia con l'Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori, la cui attività di valorizzazione dell'enogastronomia regionale italiana e di promozione dei territori gode del Patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. L'espositore del mese è la Macelleria Weger, con sede in Valle Aurina, che tratta esclusivamente prodotti tipici dell'Alto Adige, tra i quali figurano particolarmente speck, würstel e canederli. Il prossimo appuntamento è fissato per sabato 24 e domenica 25 aprile 2010.
