La Confcommercio e la Associazione Ristoratori di Pesaro e Urbino hanno presentato l'iniziativa ‘Questa sera a cena da …'. Per Amerigo Varotti, direttore Confcommercio, l'iniziativa punta a "valorizzare la ristorazione locale recuperando piatti, menù e tradizioni, utilizzando i prodotti della nostra terra con lo scopo di ritrovare il gusto dello ‘stare a tavola' con amici e parenti e vivere l'incontro con il cibo come un momento di socializzazione come spesso accadeva in passato". Tutto questa sarà possibile grazie a ben 55 ristoranti che hanno presenteranno, nel periodo da giugno ad ottobre, 2 volte la settimana, menù speciali a prezzi promozionali e prefissati dimostrando, così come ha sottolineato il presidente dell'Associazione Ristoratori, Alceo Rapa, ‘grande volontà, impegno e sforzo per cercare anche di rieducare il cliente ai prodotti di qualità del nostro territorio'.
