Legambiente: in vacanza rispettando l’ambiente

Il decalogo di Legambiente Turismo per le strutture ricettive

Salvaguardare l’ambiente anche in vacanza si può. Basta seguire il decalogo per le strutture ricettive realizzato da Legambiente Turismo che, con iniziative piccole ma efficaci, mira a ridurre i consumi e sensibilizzare gli ospiti a migliorare la qualità della vacanza contribuendo a ridurre il surriscaldamento del pianeta. Riduzione dei rifiuti con acquisti più mirati; raccolta differenziata finalizzata al riciclaggio; risparmio idrico ed energetico; sicurezza degli alimenti; promozione della cucina del territorio e dei prodotti tipici locali; incentivazione del trasporto collettivo e della mobilità leggera; riduzione dell’inquinamento acustico all’interno degli esercizi turistici: sono solo alcune delle misure adottate dalle strutture ricettive che ricevono l’etichetta ‘Consigliata per l’impegno in difesa dell’ambiente’ di Legambiente Turismo. Secondo una ricerca è emerso come possono essere consistenti i risparmi energetici quando si applicano una serie di ‘accorgimenti’ in vacanza: lo studio è stato realizzato su 258 strutture ricettive aderenti all’ecolabel Legambiente Turismo, con 40.363 posti letto e 3.250.000 presenze calcolate sulla base di 80 giorni per posto letto. Così ad esempio, è stato verificato come l’installazione di riduttori di flusso in rubinetti, docce e bidet consente la riduzione dei consumi di oltre 363.000 metri cubi, ovvero il fabbisogno giornaliero delle utenze domestiche di una città di 1 milione e mezzo di abitanti. Oppure la sostituzione del 50% delle confezioni monodose di marmellata nel buffet della colazione con marmellata sfusa ha permesso la riduzione di circa 2 tonnellate di plastica.

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