Nel 2005 e’ cresciuto dell’8,9% il numero delle aziende agrituristiche in Italia, in aumento (+2,5%) anche gli arrivi. In calo, invece, il fatturato complessivo del settore, -1,6% pari a 797 milioni di euro, e quello medio per singola azienda, -9,6%. Segno negativo anche per le presenze, a -3,4% rispetto al 2004, e per la durata media dei soggiorni, a -6,1%. I dati sul turismo rurale sono stati diffusi dal presidente dell’associazione Agriturist, Riccardo Ricci Curbastro, in occasione della presentazione della nuova guida, giunta alla sua 31esima edizione.
