Freddo o caldo, in vetro o in monouso, amaro o zuccherato: a Napoli il caffè è un rito. Che sia alla nocciola, corretto all’anice, con la scorza di limone,
con la panna o con il cacao, e’ la bevanda nera per eccellenza a scandire i ritmi della giornata dei napoletani, tra i suoi più grandi fruitori. Dopo la pizza, che a Napoli viene annualmente celebrata con il Pizzafest, anche il caffè trova la sua consacrazione con ‘Caffest’, la manifestazione, che ospita, racconta e offre ai suoi visitatori la bevanda nera. Organizzata dall’ associazione culturale Futura, in collaborazione con la Regione Campania, (assessorato all’Artigianato e al Turismo) e con il Comune di Napoli, ”Caffest, il caffè a Napoli”, alla sua seconda edizione, darà la possibilità, gratuitamente, di visitare, dal 10 al 12 settembre, nelle sale di Castel dell’Ovo, mostre, installazioni e degustazioni che spiegano il caffè.
