“Nel cuore del centro storico di Cefalù apriremo una vetrina sulle Madonie per far conoscere il fascino e i sapori di questo territorio”. L’annuncio arriva dal sindaco Simona Vicari che ha ottenuto un finanziamento europeo di 300 mila euro per realizzare nei locali dell’ex mercato ittico il progetto “Strada dei vini e dei sapori delle Madonie sul percorso della Targa Florio”. “Con questo progetto Cefalù – sottolinea – entra nel network delle enoteche locali e punta sempre più ad un turismo di qualità non solo balneare”. Già predisposto il progetto per l’adeguamento dei locali: l’ampio atrio sarà destinato a manifestazioni informative e di promozione dei prodotti locali e del vino mentre uno spazio sarà adibito a cantina condizionata per la conservazione delle bottiglie e uno per un ufficio che servirà di collegamento con il network delle enoteche.
