Dal 9 luglio il celebre hotel-monastero di Taormina si fregia della classificazione 5 stelle lusso. A consolidare lo splendore di uno degli hotel più apprezzati, il nuovo ristorante Gourmet Principe Cerami. Un atelier di alta gastronomia (24 coperti), aperto la sera per un selezionatissimo parterre di palati raffinati e amanti della buona tavola. Dedicato al nobile siciliano che nel 1886, in virtù di un antico testamento entrò in possesso del convento domenicano e lo trasformò in albergo, il Principe Cerami combina una cucina di grande cultura, dal sapore mediterraneo, squisitamente creativa, con una meticolosa selezione delle materie prime e sotto la direzione del giovane chef siciliano, Massimo Montarlo. Nelle calde serate d’estate il Principe Cerami si trasferisce all’esterno, offrendo ai suoi ospiti l’incantevole vista che abbraccia l’Antico Teatro Greco fino alla cima dell’Etna.
