Il Kempinski Hotel Giardino di Costanza, a Mazara del Vallo, organizza per i propri ospiti un programma di lezioni di cucina, curate dallo chef dell’albergo, Salvatore Barbara. Si tratta di lezioni “su misura” sulle ricette della tradizione siciliana, proposte in chiave contemporanea. Lo chef insegnera’ a realizzare i piatti proposti nel menu’ e a scegliere i giusti abbinamenti e i corretti metodi di preparazione. Le lezioni si svolgeranno nella cucina dell’hotel, dalle 15.30 alle 17.30, con un minimo di quattro partecipanti e un massimo di otto. La durata della sessione e’ di due ore ed il costo per persona e’ di 100 euro.
