Alcuni tra i migliori alberghi e ristoranti italiani, in maggioranza del Centro e Sud Italia, hanno ricevuto il Primo premio per l’ospitalita’ italiana, riconoscimento conferito dall’Istituto nazionale ricerche turistiche (Isnart) e assegnato a nove categorie.
L’Isnart ha preso in esame circa duemila e cento strutture (tra i circa novemila ristoranti, alberghi e b&b ai quali normalmente rilascia la certificazione). Di queste, mille e trecento erano alberghi e ottocento ristoranti, scelti in base a parametri come la pulizia, l’efficienza, l’accoglienza e la qualita’ del servizio, valutate dai clienti con voti da uno a dieci e inviate tramite sms al call center dell’Isnart. Questo ha permesso di formare le nove categorie con tre vincitori ciascuna, all’interno delle quali e’ emerso in fine un vincitore assoluto.
“Questo premio – ha commentato Renato Viale, presidente dell’Isnart – rappresenta un momento di sintesi della missione del sistema delle Camere di Commercio, come concreto supporto alle imprese turistiche che con la loro qualita’ hanno reso vincente il modello dell’ospitalita’ italiana. Non possiamo infatti piu’ vivere di rendita, appoggiandoci alle bellezze artistiche e naturali del nostro paese, ma dobbiamo valorizzarle con l’ospitalita’ e l’accoglienza”.
Tra gli esercizi che hanno vinto il premio, la Locanda Solagna di Vas (Belluno) come albergo a due stelle, l’Hotel Garni la Suisse di Livigno (Sondrio) come albergo a tre stelle, l’Hotel Paradiso Terme di Forio (Ischia) come albergo a quattro stelle, il Castello di Altomonte a Cosenza come hotel a cinque stelle, il Ristorante Forli’ di Pontedera (Pistoia) come ristorante classico italiano, le Due Lanterne di Induno Olona (Varese) come ristorante gourmet e la Taverna della Torre di Cisternino (Brindisi) come ristorante internazionale.
