Torna a rinnovarsi la collaborazione tra Vinitaly e Biteg (la 6/o Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico in programma a Riva del Garda dal 16 al 18 maggio 2003) con il 2/o Salone VinTour dedicato al Turismo del Vino e dell’ Olio Vintour ospitato sino a domenica al Palazzo della Gran Guardia di Verona, a due passi dall’ Arena. Nato l’ anno scorso dalla collaborazione di Veronafiere e Palacongressi Riva del Garda Spa, VinTour intende offrire uno spazio tematico riservato all’ offerta dell’ enoturismo, del turismo dell’ olio e nel contempo divenire momento d’ incontro tra operatori del turismo e produttori interessati ad accrescere la loro attività di accoglienza e vendita di prodotto. Al salone sono presenti decine di Strade del vino, Strade dell’ Olio, Consorzi e Associazioni di città e territori a vocazione vitivinicola, frantoi e produttori. Una chicca è rappresentata da ”Cantine d’ Autore” al piano rialzato del Palazzo, dove le più importanti cantine italiane propongono prestigiose degustazioni alla scoperta dei territori d’ origine.
