Domenica 31 maggio si svolgerà, in 51 cantine, l’11^ edizione di “Cantine Aperte in Puglia”, l’evento dedicato al vino e ai suoi territori. Laboratori, degustazione di prodotti tipici locali e vino biologico, pic nic, “merenda in cantina”, cooking show e musica popolare sono solo alcune delle attività proposte per questa giornata. Un occhio di riguardo anche per la cultura e la storia del territorio grazie all’appuntamento organizzato da Cefalicchio a Canosa, dove la giornata sarà dedicata al tema “Puglia Naturale”, con presentazione di prodotti biodinamici come vino, olio, ortaggi, frutta, formaggi e salumi. Nel tarantino proiezioni di filmati d’epoca relativi alle attività contadine del primo ‘900. In provincia di Brindisi verranno allestite 2 mostre fotografiche:“Dal Palmento allo Stabilimento” e “Il Patrimonio Archeologico Industriale di S. Pietro Vernotico”. Sempre nel brindisino si svolgerà un convegno su “Attualità e prospettive dei vini pugliesi” organizzato da Cantine Due Palme, reduce dai recenti successi del Vinitaly di Verona dove è stata eletta migliore cantina d’Italia. Anche quest’anno, accanto al vino, avrà un ruolo di rilievo l’olio extravergine di oliva. Cantine Aperte si conferma anche come occasione di conoscenza del territorio, infatti, ci saranno raduni in auto d’epoca e tour in bicicletta fra le aziende partecipanti organizzati dalle associazioni Ruotalibera Bari e Cicloamici Mesagne, Lecce e Foggia. Per gli enoappassionati i TO associati propongono pacchetti turistici per il weekend, con possibilità di pernottamento in alcune masserie e b&b.
