Per Capodanno Villa del Bosco & VdBNEXT di Catania propone una soluzione che include: cocktail di benvenuto, colazione in hotel, Live Music nelle giornate del 28,29 e 30 dicembre, mentre per il 31 è prevista la colazione in hotel e il Gala Night con cena, spettacolo e dance. Incluso nell'offerta ci sono tre diverse ambient con differenti tipologie d'intrattenimento: live music con musica soft, jazz, latina d'ascolto e/o ballo; Glamour Hall con musica italiana; Lounge bar con dj set. Nelle giornate dell'1 gennaio, dalle 9 alle 12.30, è previsto il brunch d'inizio anno.
Il pacchetto Capodanno 2012 che comprende il Gala Night e il brunch d'inizio anno, ha quote individuali che partono da 245 euro per 1 notte; 300 per 2 notti; 330 per 3 notti e 380 per 4 notti.