Elio Savoca, titolare delle Tenute Gigliotto, è il nuovo presidente della Coldiretti di Enna. Classe 1955, dal 2013 è anche presidente del Movimento Turismo del Vino Sicilia. Nel 1990 rileva il Feudo Gigliotto e nel 2000 l’azienda Gigliotto apre i cancelli all’attività agrituristica. Successivamente viene intrapreso un progetto di miglioramento, impiantando 20 ettari di vigneti prevalentemente autoctoni. L’azienda oggi è tra le più frequentate dal turismo internazionale e la cantina Gigliotto, tra le più prestigiose della Sicilia, conta 8 etichette: 4 rossi, 1 bianco, 1 rosato, 1 Moscato Bianco ed 1 spumante.