A Enna si fa sul serio. In vista dell'arrivo dell'Afrodite di Morgantina, della riapertura della Villa del Casale di Piazza Armerina e magari anche dell'Autodromo di Pergusa, scende in campo una task-force di professionisti, capitanati dall'esperta Wanuska Adamo Nicoletti, che ha alle spalle una ampia conoscenza nell'ambito dei beni culturali. Nasce così Start-Up Consulting, il primo studio di consulenza a Enna ideato come un laboratorio creativo per la costruzione di strategie dell'accoglienza e dell'ospitalità. La mission è mettere in sinergia gli operatori del settore (albergatori, tour operator, imprenditori, manager di Spa, centri congressi e ristoranti, ma anche enti, aziende, scuole, associazioni e singole persone) per valorizzare e rendere fruibile al meglio il patrimonio storico, culturale, artistico, ambientale e sociale di Enna e della Sicilia. Le attività principali dello studio sono quelle connesse alle attività di pre-opening e start-up aziendale, incluso l'addestramento del personale, l'avvio d'uffici, ma anche la programmazione e l'organizzazione di eventi inaugurali, nel rispetto e a sostegno dell'originalità della vocazione territoriale e dell'offerta turistica siciliana ed ennese in particolare.
Tra i servizi offerti da Start-up Consulting, consulenza hotellerie, formazione ai professionisti del settore (con particolare attenzione alle risorse locali), comunicazione e organizzazione eventi, informazione, consulenza e guida per l'ottenimento di finanziamenti agevolati. Sul sito dell'azienda è attiva la pagina "Curriculum in vetrina" che permette a tutti gli operatori interessati di prendere immediata visione delle proposte e delle risorse che arrivano dai giovani e dai professionisti del turismo.