domenica, 12 Maggio 2024

A 10 ristoranti siciliani le stelle Michelin

Sono dieci i ristoranti siciliani che sono stati premiati con le prestigiose "stelle" assegnate dalla guida Michelin 2014. Quattro i ristoranti che hanno ottenuto le due stelle: la Locanda di Don Serafino, a Ragusa Ibla (salito da una a due), La Madia di Licata (Agrigento), Principe Cerami a Taormina (Messina) e il Duomo di Ragusa Ibla. Sei, invece, i locali premiati con una stella: Coria a Caltagirone (Catania), Bellevue e La Capinera a Taormina (Messina), il Bye Bye Blues a Palermo, La Gazza Ladra a Modica (Ragusa) e La Fenice a Ragusa. La Sicilia, con 10 ristoranti stellati si conferma la seconda regione più stellata del Sud Italia dopo la Campania.
La guida Michelin Italia 2014 pone la lente sull'eccellenza della cucina italiana e sulla sua ricchezza regionale. Il simbolo indica gli esercizi che propongono una cucina di qualità, spesso a carattere tipicamente regionale, con pasti di qualità a meno di 30 euro (35 euro nelle città capoluogo e nelle località turistiche importanti).

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