Domenica 10 e lunedì 11 maggio si svolgerà a Palermo la terza edizione di “Avvinando”, il salone professionale dedicato a vini, spumanti e alla gastronomia di qualità. Più di 60 aziende e 450 etichette in degustazione, 4 partner istituzionali per due giorni di incontri business e wine tasting si daranno appuntamento a Villa Boscogrande. L’iniziativa vuole creare anche nel Sud Italia un evento che valorizzi il vino di qualità e si rivolge a ristoratori, albergatori, titolari di enoteche e, in generale, esperti ed enoappassionati. Parteciperanno aziende vitivinicole provenienti dalla Sicilia ma anche dalla Lombardia, dal Trentino Alto Adige, dal riuli Venezia Giulia, dalla Toscana, dall’Umbria, dalla Campania e dalla Puglia. Tra gli espositori Tasca d’Almerita, Antinori, Banfi, Allegrini, Felluga, Mastroberardino, Guido Berlucchi, Planeta, Donnafugata, Bellavista e Firriato. La manifestazione è organizzata dall’Associazione Culturale Elitaria e patrocinata da Comune e Provincia di Palermo, dall’assessorato al Turismo della Regione Siciliana e dall’Istituto regionale della Vite e del Vino. Domenica l’evento sarà aperto anche al pubblico mentre lunedì soltanto agli operatori. L’apertura è prevista per dalle 16 alle 23. Il biglietto di ingresso per i visitatori è di 15 euro.