Panelle, arancine, sfincione, ma anche i frutti di mare, lumache, focacce, crespelle, pane ca meusa, piadina, farinata, kebab, cuscus sono alcune delle tantissime le specialità siciliane che si potranno assaggiare in un itinerario goloso che per tre giorni renderà Trapani la capitale del gusto nel Mediterraneo. Dal 24 al 26 luglio si terrà infatti Stragusto, la prima festa del cibo da strada del Mediterraneo. L’evento, organizzato dall’Agenzia di comunicazione Ps Advert con il patrocinio del Comune di Trapani, si terrà nella singolare location del mercato storico del pesce. Durante i tre giorni verranno attivati laboratori di cucina multietnica, incontri sulle tradizioni alimentari dei paesi del mediterraneo, attività di informazione e divulgazione. Negli stand, i visitatori, i turisti e gli appassionati avranno modo di conoscere da vicino la tradizione della cucina povera della Sicilia e dei paesi del Mediterraneo, confrontando ricette, usanze, sapori.
