Verrà presentato ufficialmente sabato 20 febbraio a Milano, nell'ambito della trentesima edizione della Bit, nello stand della Regione Siciliana, Iter Vitis, Les chemins de la vigne en Europe, che il Consiglio d'Europa ha riconosciuto Itinerario Culturale Europeo il 15 maggio 2009. Si tratta di un itinerario che riunisce i più importanti territori vitivinicoli di 18 Paesi europei, tra cui l'Italia.
Del resto, Iter Vitis è un progetto promosso dall'associazione omonima, con sede a Sambuca di Sicilia, nata nel 2007, su proposta di Gori Sparacino, direttore di Iter Vitis, e su iniziativa di quattro Gal (Terre del Gattopardo in Sicilia e Kroton in Calabria, Pays Vignobles Gaillacois e Midi Pyrenées in Francia), proprio con lo scopo di dar vita a questo originale itinerario, e che oggi riunisce. "Il progetto di questo nuovo ‘cammino' – spiega il presidente di Iter Vitis, Paolo Benvenuti – può ora sviluppare i suoi obiettivi, tra cui la promozione di forme di turismo sostenibile, rivolgendo una grande attenzione alle giovani generazioni".
