Una manifestazione per promuovere le eccellenze vinicole delle Terre Sicane, valorizzando, altresì, le attrattive naturalistiche, storiche, culturali ed ambientali. Ecco Terre Sicane Wine Fest la rassegna del vino, promossa dal Comune di Contessa Entellina in collaborazione con la Strada del Vino Terre Sicane e l’Associazione Culturale Enonauti, in programma sabato 20 luglio, con inizio alle ore 18.30, nella splendida cornice dell’Abbazia di Santa Maria del Bosco.
Diversi i momenti in programma: il convegno di apertura dal titolo “ Sperimentazione, biodiversità e sostenibilità, i più recenti orientamenti della ricerca” sarà dedicato ai “vini reliquia”, che verranno degustati al termine del convegno a cui parteciperanno il sindaco di Contessa Entellina Leonardo Spera, il presidente della Strada del Vino Terre Sicane Gunther Di Giovanna, il presidente della Federazione Strade del Vino di Sicilia Gori Sparacino, il direttore dell’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio Vincenzo Cusumano, Antonio Sparacio del Comitato professionale di assaggio Area Tecnico Scientifica dell’IRVO e il direttore del Dipartimento Sviluppo Rurale della Regione Siciliana Mario Candore; il convegno sarà moderato dalla giornalista Angela Amoroso.
Al termine del momento di approfondimento, ci si sposterà nel chiostro dell’Abbazia, dove gli ospiti potranno degustare diverse etichette delle cantine che fanno parte della Strada del Vino Terre Sicane, prima di assistere allo spettacolo “CUNTASTORIE” di Salvo Piparo, improntato alla poetica di strada legata alla tradizione popolare, con la partecipazione del polistrumentista Francesco Cusumano.
Nel corso della serata sarà possibile degustare, oltre al vino, prodotti tipici delle aziende locali, prima di continuare a divertirsi con la musica dei “The Two Giants Trio”.
Per info e prenotazioni: cell. 389 4388514 – [email protected].
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