Saranno consegnati a fine dicembre i riconoscimenti della XV edizione della “Grande Accoglienza”, l’iniziativa promossa dalla Camera di Commercio con la collaborazione dell’Accademia Italiana della Cucina e di “Siragolisie”, per valorizzare professionalità e cortesia dei dipendenti e dei collaboratori delle strutture ricettive e degli esercizi pubblici di Siracusa. Quest’anno sono tre le sezioni previste: “Professionalità e Cortesia” che premierà 16 dipendenti di aziende del commercio, del turismo, dell’artigianato e dei servizi, che si siano contraddistinti per la loro professionalità e cortesia nei rapporti con l’utenza; “Servire Siciliano” riservata a 2 addetti alla somministrazione presso bar, che valorizzino ed incentivino il consumo di alimenti e bevande della terra di Sicilia (arance, limoni, vini, dolci, etc.) e a 2 addetti alla gestione di ‘corner’ riservati alla vendita di ‘produzioni tipiche siracusane’ presso supermercati di superficie superiore agli 800 mq;
“Migliori cuochi” dedicata a 4 cuochi di ristoranti che nei loro menu assicurino il miglior rapporto qualità/prezzo. “È necessario – ha detto Ivan Lo Bello, presidente della Camera di Commercio di Siracusa, nel corso della presentazione dell’iniziativa – che si riqualifichino i centri urbani. Spesso, infatti, ad un buon servizio di accoglienza e ad un buon rapporto qualità-prezzo non corrispondono strutture e infrastrutture urbane adeguate”.
