martedì, 2 Marzo 2021

Agri&Tour, la Sicilia premiata per la cucina contadina

L’azienda “Le Querce di Cota” di Troina ha vinto con la “Sfoglia di stagione”

E’ andato alla Sicilia il primo premio “Piatto forte” del “Campionato nazionale di cucina contadina 2009”, organizzato in occasione di Agri&Tour 2009, che si è chiuso ieri ad Arezzo. Una selezionata giuria di 15 componenti, tra giornalisti ed esperti del mondo enogastronomico, presieduta da Paolo Teverini, ha assegnato il riconoscimento all’azienda agrituristica siciliana di Troina (Enna) “Le Querce di Cota”, che ha partecipato alla gara con la “Sfoglia di stagione”.
E ad Arezzo, le 20 aziende siciliane presenti hanno avuto l’opportunità di farsi conoscere, in particolare, da tour operator danesi, finlandesi e americani. “Un risultato – commenta l’assessore Michele Cimino – che conferma la Sicilia simbolo di ‘Isola di qualità’. E tra le aziende siciliane che abbiamo selezionato con un bando, una ha già stipulato contratti con la Itwg Esperia Spa., la Farmy Holidays di Grosseto e la Interpro Travel Service (Usa)”.

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