La cooperativa Silene propone per domenica 21 ottobre una giornata naturalistico/gastronomica nelle contrade selinuntine, alla scoperta delle Cave di Cusa, nel territorio di Campobello di Mazara. Si tratta delle antiche cave dove si ricavava la pietra per le colonne dei templi di Selinunte. Dopo le Cave tappa al Pantano Leone che ospita un'avifauna interessante e alla Tenuta dei Saporito, dove sopravvive un interessantissimo lembo di macchia mediterranea, conosciuto anche come "Bosco di Birribaida", riserva di caccia di Federico II.
Pranzo previsto in un caseggiato rustico immerso negli olivi dove sarà possibile assaggiare una prelibatezza legata alla tradizione della gastronomia siciliana: la bollita di pecora.
Raduno, per chi parte da Palermo, alle 8.30 a Piazzale Lennon/Giotto (pressi terminal AST) e partenza un quarto d'ora dopo con mezzi propri.
Quota di partecipazione (include contributo Silene e pranzo completo a base di prodotti biologici e locali): adulti 20 euro; studenti universitari e ragazzi da 11 a 18 anni, 17 euro. Bambini fino ai 10 anni 10 euro.
Per informazioni e prenotazioni: cell. 3926502214 – 3331526549- [email protected] – [email protected].
