venerdì, 22 Novembre 2024
chef
  • Sfida a colpi di mestoli tra 6 chef per 1^ edizione di ‘Maccheroni d’autore’

    Saranno 6 gli chef che, da lunedì 22 gennaio, si sfideranno nel 1° contest 'Maccheroni d'Autore, ricette regionali italiane in sfida', presso l'Università dei Sapori di Perugia. Si tratta di Andrea Serravezza, Luca Montersino, Francesco Daidone, Francesco Murtas, Luigi Gargano, Benedetto Stanzione e ...

  • Non solo chef stellato, Pino Cuttaia vuole aprire Boutique Hotel a Licata

    La Madia, il celebre ristorante di Pino Cuttaia, chef due stelle Michelin, si sposta nel centro di Licata. È questo uno dei progetti più ambiziosi dello chef siciliano per il 2018 annunciati in un’intervista rilasciata a Cronache di Gusto. La nuova Madia sorgerà nella strada in cui è nato Cuttaia, i ...

  • Gli chef italiani si danno appuntamento in vetta per ‘Taste of Courmayeur’

    Il Festival degli chef si trasferisce a Courmayeur, tra le vette innevate del Monte Bianco, con un format trasformato per abbracciare le due anime della località valdostana dove tradizione e glamour si incontrano. Taste of Courmayeur, dal 26 al 28 gennaio 2018, infatti, andrà ad arricchire il calend ...

  • Chef e musica a braccetto per la 6^ edizione di Taste of Roma

    Taste of Roma torna dal 21 al 24 settembre ai giardini pensili di Auditorium Parco della Musica per la sua 6^ edizione. “È il Festival degli Chef - spiega Mauro Dorigo, gm di Beit Events -una grande festa dove gourmet e amanti della buona cucina siedono alla stessa tavola per condividere la loro pas ...

  • 150 chef  per la Festa della Cucina Italiana tra Zafferana Etnea e Taormina

    Torna Cibo Nostrum, 'la Grande Festa della Cucina Italiana' in programma fino a domani 13 giugno in Sicilia tra Zafferana Etnea e Taormina. Ad organizzarla è la Federazione Italiana Cuochi, che quest'anno registra l'adesione di 150 chef provenienti da tutte le regioni d'Italia. Tante le iniziative d ...

  • Menu stellati a prezzi modici con l’iniziativa enogastronomica ‘Ingruppo’

    Torna, per il 5° anno consecutivo, Ingruppo l’iniziativa enogastronomica che, dal 16 gennaio al 30 aprile 2017, vede diciannove ristoranti d’eccellenza del territorio bergamasco più due strutture a Milano e Lecco proporre, a pranzo e a cena, menu al prezzo speciale di 55 euro ...

  • Giovane di Messina rappreseterà Italia alle Olimpiadi degli chef

    Luigi Amaduzzi, studente 18enne dell'Istituto alberghiero 'Antonello da Messina' della Città dello Stretto, rappresenterà l'Italia alla "World's 3rd International Young Chef Olympiad 2017", le Olimpiadi dei Giovani Chef in programma in India, a Nuova Dehli e Calcutta, a fine gennaio. A ...

  • Msc, Carlo Cracco firmerà ancora una volta i menù delle feste

    MSC Crociere, compagnia leader in Europa, Sud America e Sud Africa, ha rinnovato anche quest’anno quella che ormai è diventata una tradizione irrinunciabile a bordo delle proprie navi: regalare ai viaggiatori i menu delle cene di Natale e Capodanno con nuovi ed esclusivi piatti elaborat ...

  • Tante novità per la Biennale dei sapori di Firenze

    Allestimenti quasi pronti per la Biennale Enogastronomica che, dal 10 al 28 novembre, farà di Firenze la capitale del gusto e del vivere sano. Nell’ottica di consentire al pubblico di riappropriarsi di luoghi cittadini inediti o ancora non fruibili, la manifestazione avrà il suo ...

  • Giovani chef under 30  premiati a Zafferana Etnea

    In coda alla 4^ edizione di Taormina Gourmet, il direttore di Cronachedigusto.it Fabrizio Carrera ha promosso la  ‘Gara di Gusto’ tra gli chef under 30 del sud Italia all’Hotel Esperia di Zafferana Etnea. Gli chef provenienti dalla Puglia Salvatore Amato, Giacinto Fanelli, Gio ...