venerdì, 22 Novembre 2024
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  • Gastronomia in alta quota cn la 3^ edizione di ‘Fassa Fuori Menù’
    Eventi

    Dopo il successo delle prime 2 edizioni, tra luglio e settembre torna ‘Fassa Fuori Menù’, rassegna che vede una decina dei più bravi cuochi della valle, guidati da due stellati, uscire dalle cucine per far conoscere, in location insolite, le peculiarità della gastron ...

  • Enogastronomia

    Tutto pronto per la III esposizione del Culinary Team Decorators and Pastry Palermo. L’appuntamento è per domani, mercoledì 25 maggio, giornata in cui si svolgerà anche con la gara fra aspiranti cuochi e pasticceri della provincia che si confronteranno sul tema del pesce a ...

  • Cucina gourmand a Fiumicino con lo chef Pascucci
    Aeroporti

    Lo chef Gianfranco Pascucci e i prodotti laziali sono stati protagonisti del cooking show che si è svolto ieri a Terrazza Roma, il mezzanino del Terminal 3 – area partenze - dell’aeroporto Leonardo da Vinci. I passeggeri hanno potuto degustare un menù d’eccezione, bas ...

  • La cucina torinese si gusta sul tram a Bruxelles
    Enogastronomia

    Lo chef stellato Mariangela Susigan, del ristorante Gardenia di Caluso (Torino), porterà la cucina d'eccellenza del Piemonte a bordo del tram storico che attraverserà Bruxelles, tutte le sere di ottobre. L'iniziativa, coordinata dall'ente turismo della capitale belga, è promossa ...

  • Chef e governo insieme per valorizzare la cucina italiana
    Enogastronomia

    La cucina italiana, legata all'arte e al turismo, in vetrina all’Expo: oltre 40 chef tra i più importanti d'Italia, tra cui Gualtiero Marchesi, Carlo Cracco e Massimo Bottura, insieme a tre ministri, hanno presentato all’Esposizione milanese il 'FoodAct', il piano di azioni per va ...

  • Ibla ospita la nuova avventura dello chef Ciccio Sultano
    Enogastronomia

    'I Banchi', la nuova avventura gastronomica che porta la firma dello chef bistellato Ciccio Sultano, apre i battenti. Nei bassi di Palazzo Di quattro, in via Orfanotrofio 39 a Ragusa Ibla, da oggi, lunedì 6 luglio, si potranno gustare le produzioni dello chef Sultano e dello chef Giuseppe Can ...

  • Eventi

    Tornano nei fine settimana del 4 e 5 luglio e del 19 e 20 settembre, i dieci chef di ‘Fassa Fuori Menù', festival gastronomico dal format innovativo che ha conquistato tutti: ospiti, foddblogger e giornalisti presenti alla prima edizione.  A far da capofila allo straordinario grupp ...

  • Il giovane chef siciliano di Zash conquista Napoli
    Cronaca

    Giuseppe Raciti, il 29enne chef che da poco più di un anno dirige le cucine di Zash country boutique hotel a Riposto, è stato l’unico siciliano ammesso a partecipare alla decima edizione di Cooking for Art, la kermesse di Luigi Cremona che incorona ogni anno migliore chef emergen ...

  • ‘Taste of Siciliy by Ersu’, a Palermo l’ultima tappa siciliana poi Expo
    Enogastronomia

    Giovedì 7 maggio l’Ersu Palermo organizza, presso Palazzo Riso, 'Taste of Siciliy by Ersu', ultima tappa siciliana della 'prima gara di cucina itinerante'  riservata agli studenti universitari siciliani. Il programma della giornata prevede: alle  16 presentazione dell’in ...

  • Lo chef Sultano apre una panetteria con cucina a Ragusa Ibla
    Enogastronomia

    Una boutique del pane e dei lievitati. Ma non solo. Lo chef bistellato del ristorante “Duomo” di Ragusa Ibla, Ciccio Sultano, entro maggio aprirà un secondo locale a Ibla, in via dell’Orfanotrofio nei bassi del settecentesco palazzo Di Quattro, realizzato dal duca Arezzi di ...

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