mercoledì, 13 Novembre 2024
ristorante hotel
  • La ristorazione in albergo: da cenerentola a principessa

    L’albergo si apre ai clienti esterni e il ristorante diventa biglietto da visita per l’intera struttura ricettiva. Il tema è stato affrontato dagli esperti del team 'TDF - Turismo Destinazione Futuro’ a TTG nella Fiera di Rimini. Gli esempi, anche eclatanti, di trasformazione del “ristorante d’alber ...