Minor Hotels espande con l’ExCelle Hotel San Gimignano

Minor Hotels annuncia l’acquisizione dell’ExCelle Hotel San Gimignano, Colbert Collection, la cui apertura è prevista per il 2027 all’interno dello storico Complesso di San Domenico nel centro borgo toscano patrimonio UNESCO. L’operazione segna il secondo indirizzo italiano del brand premium per hotel indipendenti – dopo il debutto a maggio 2026 del Porta Rossa Hotel Firenze – e rientra in un più ampio piano di rigenerazione culturale dell’antico convento ed ex carcere, sviluppato in collaborazione con Opera Laboratori.

La struttura ricettiva conterà 33 camere ricavate dalle celle originarie, un ristorante e un bar, inserendosi in un polo culturale integrato che comprenderà un teatro e un’arena per l’opera da oltre 1.000 posti, spazi per eventi, boutique e un museo. Con questo progetto il gruppo Minor Hotels rafforza la propria presenza sul territorio nazionale, arrivando a contare 60 strutture gestite attraverso sette diversi brand.

“Colbert Collection è un elemento chiave della nostra strategia di crescita, pensato per sviluppare hotel con una forte identità in destinazioni ad alto valore culturale – dice Gonzalo Aguilar, CEO di Minor Hotels Europe & Americas – Siamo orgogliosi di collaborare con Opera Laboratori per ridare vita a un complesso storico straordinario”.
“La trasformazione del San Domenico rappresenta un intervento di rigenerazione fondamentale per il territorio, capace di mettere in rete cultura, creatività e accoglienza in un dialogo costante con la storia della città”, ha aggiunto Beppe Costa, CEO di Opera Laboratori.