Anche quest’anno la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino firma il calendario delle manifestazioni enologiche provinciali. Tanti eventi accomunati dalla volontà di promuovere le eccellenze del territorio, fare cultura di prodotto e stimolare il turismo enogastronomico.
Il modo migliore per scoprire un territorio e le sue tipicità è sicuramente quello di viverlo e di assaporarlo. Ed è per questo che la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino coordina e promuove durante tutto l’arco dell’anno un ricco programma di eventi enogastronomici organizzati dai rispettivi comitati territoriali e identificati con l’hashtag #trentinowinefest.
Ad aprire le danze la 10^ edizione di DiVinNosiola, quando il vino si fa santo, in programma dal 28 marzo al 21 aprile principalmente tra Trento e la Valle dei Laghi. Un appuntamento nato per rendere omaggio alla Nosiola. Tante le iniziative enogastronomiche, culturali e sportive in programma: in particolare, a Trento l’appuntamento è a Palazzo Roccabruna-Enoteca Provinciale del Trentino, con la Mostra DiVinNosiola. In Valle dei Laghi, tra gli altri, il Trekking DiVinNosiola e il Rito della Spremitura delle uve appassite, oltre a DiVinNosiola Ecorunning, originale maratona tra i vigneti e le cantine del territorio. A completare il tutto, da giovedì 11 a domenica 21 aprile, A tutto Nosiola, calendario di iniziative a tema in programma su tutto il territorio di riferimento della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino. Si prosegue, il 25 aprile, con ‘Di maso in maso … di vino in vino’, giornata tra le Colline Avisiane di Lavis lungo la Strada provinciale del vino, intervallata da gustose tappe presso le caratteristiche abitazioni di campagna presenti sul percorso e naturalmente immerse tra i vigneti. E ancora, dall’1 al 5 maggio è la volta di ‘Gemme di gusto’, calendario di iniziative in varie località del Trentino pensate per dare il benvenuto alla primavera, tra aperitivi, degustazioni e passeggiate nella natura; il 25 e 26 maggio di ‘Cantine Aperte’, il tradizionale appuntamento del Movimento Turismo del Vino; e dall’1 al 2 giugno di ‘Rassegna del Vino Paesano’, alla scoperta dei caratteristici avvolti di Sporminore in Val di Non.
Il 1 giugno, a Riva del Garda, è la volta di Picnic dei vignaioli, giornata di relax in mezzo ai vigneti, degustando le eccellenze enologiche locali, mentre venerdì 7 giugno, a Trento, di Wine Festiva dell’Alta Vallagarina, serata dedicata al Moscato Giallo Trentino Superiore Castel Beseno in abbinata a specialità enogastronomiche locali.
L’ingresso nell’estate è segnato da ‘Castelli diVini’, esclusivi aperitivi estivi a castello, nei più suggestivi manieri del territorio, seguiti da concerti live, in programma gli ultimi venerdì dei mesi di giugno, luglio e agosto.
Da giovedì 4 a domenica 7 luglio l’affascinante Valle di Cembra, con il suo caratteristico paesaggio terrazzato delimitato da oltre 700 km di muretti a secco – finalmente dichiarati elementi immateriali Patrimonio dell’Umanità per la loro “relazione armoniosa fra uomo e natura” – ospita invece Müller Thurgau: Vino di Montagna. La manifestazione, come consueto, sarà preceduta su tutto il territorio di competenza della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino da A tutto Müller, dal 27 giugno al 7 luglio.
La bella stagione prosegue a Madonna di Campiglio con Calici di Stelle – organizzata dal Mtv per il 10 agosto con l’intento di ammirare le stelle in compagnia di un ottimo calice di vino – e con le grandi manifestazioni di fine agosto-inizio settembre.
In primis, Settembre Rotaliano-Alla scoperta del Teroldego di Mezzocorona, quest’anno in programma da venerdì 30 agosto a domenica 1 settembre. Un weekend dedicato al vino simbolo della Piana Rotaliana. Dal 22 agosto al 1 settembre, si svolgerà A tutto Teroldego, per raccontare questo straordinario prodotto anche al di fuori della sua zona classica di produzione.
Il weekend successivo, da venerdì 6 a domenica 8 settembre, ci si sposta invece in Vallagarina, ai piedi dello splendido castello di Avio, monumento FAI, per la nuova edizione di Uva e dintorni. Tra le iniziative più attese la finalissima del Palio Nazionale delle Botti tra le Città del Vino italiane.
Negli stessi giorni, anche il Festival dell’Uva di Levico Terme, per un viaggio nel cuore dei vini trentini con focus su viticoltura del territorio e valorizzazione dei sapori locali, mentre il weekend successivo, sabato 14 e domenica 15 settembre, a Trento, torna DOC-Denominazione di Origine Culturale, evento che celebra il connubio tra l’enogastronomia e la cultura e che vede protagoniste le eccellenze enologiche locali in abbinamento alle proposte gastronomiche di una selezione di ristoranti del territorio.
Particolarmente ricca di eventi questa stagione. Del resto, in autunno si conclude la vendemmia e si festeggia la fine del lavoro nei campi. Lo sanno bene a Verla di Giovo, in Valle di Cembra, dove da oltre 60 anni si celebra la Festa dell’Uva, la più antica della regione, un grande omaggio all’autunno e alla stagione della raccolta con numerose iniziative. Quest’anno in programma dal 20 al 22 settembre.
Il mese successivo è invece tutto incentrato su DiVin Ottobre, kermesse di iniziative dedicata all’autunno, alla scoperta del territorio e delle sue eccellenze enogastronomiche stagionali, in programma in varie località del Trentino durante tutti i weekend del mese. Tra gli eventi di maggior richiamo, La vigna eccellente…ed è subito Isera, il 12 e il 13 ottobre a Isera, in Vallagarina, con focus sul Marzemino, straordinario vino rosso giunto in queste terre oltre 500 anni fa a seguito della dominazione veneziana e diventato grande grazie ad un ambiente ideale e ad un clima subcontinentale. Sabato 19 ottobre, sempre nell’ambito di DiVin Ottobre, è inoltre in programma Caneve Aperte, singolare cena itinerante lungo le vie del borgo di Cembra, tra antichi avvolti e porticati, alla scoperta di spumanti, vini, grappe e birre artigianali locali e in compagnia di concerti di musica di ogni genere.
Ad un mese di distanza, sabato 16 novembre, a Madruzzo e Vallelaghi, protagonista è invece il Reboro, nuovo vino che si fonda su una tradizione secolare, nato da un progetto collettivo dei vignaioli della Valle dei Laghi, con Reboro. Territorio & passione.
Con l’avvicinarsi del Natale e in concomitanza con la manifestazione Trentodoc Bollicine sulla città, operatori e produttori soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino fanno rete per Happy Trentodoc. Dal 21 novembre all’8 dicembre, infatti, una serie di bar e ristoranti della città di Trento verranno abbinati ad altrettante etichette di Trentodoc servite insieme ad una stuzzicante proposta food realizzata con prodotti 100% trentini.
Mentre, per celebrare al meglio anche la grappa trentina, l’appuntamento è dal 6 all’8 dicembre con La notte degli alambicchi accesi a Santa Massenza di Vallelaghi.