A Terni si pensa di costituire il “Palazzo del Gusto”

L’iniziativa ha lo scopo di creare un “distretto culturale avanzato”

Annunciata la prossima costituzione della Istituzione “Palazzo del Gusto”. L’iniziativa ha lo scopo primario di creare un vero e proprio “distretto culturale avanzato” in Provincia di Terni, fondato sui prodotti agroalimentari a artigianali di territorio, sulla valorizzazione del know-how del territorio e di tutte le professionalità esistenti per l’enogastronomia. Più precisamente l’Istituzione “Palazzo del Gusto” sarà ente strumentale della Provincia per lo svolgimento dei servizi sociali relativi alla conservazione, valorizzazione e diffusione della cultura del cibo e del vino, come patrimonio costitutivo della regione. Il Regolamento per il funzionamento dell’Istituzione prevede un Comitato di indirizzo tecnico-politico composto da cinque membri di diritto che non beneficeranno di alcun tipo di compenso o indennità per l’attività svolta, il presidente e il direttore, quest’ultimo avente responsabilità tecnica e gestionale dell’Istituzione, figura incaricata dal Comune di Orvieto, con contratto di natura privatistica.

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