Comptoir Libanais sbarca allo scalo di Venezia, il 3° in Italia

La scena gastronomica dell’Aeroporto di Venezia si arricchisce con l’inaugurazione del nuovo ristorante di Comptoir Libanais, aperto al primo piano della nuova area partenze airside grazie alla partnership tra il brand britannico e Areas-MyChef. Si tratta della terza apertura in Italia, dopo il debutto a Milano Malpensa e la recente inaugurazione alla Stazione di Roma Termini.

Il locale, che si sviluppa su una superficie di circa 90 mq, riproduce l’atmosfera e i colori dei tradizionali souk mediorientali, offrendo ai passeggeri un’esperienza immersiva prima del volo. La proposta gastronomica copre l’intero arco della giornata con piatti freschi e genuini — tra cui hummus, baba ganuj, shawarma, tagine, cous cous e opzioni vegetariane e vegane — affiancati da postazioni di self-ordering digitale per velocizzare il servizio.

Il progetto pone inoltre una forte attenzione alla sostenibilità, integrandosi pienamente con i criteri ESG e con gli obiettivi di certificazione LEED promossi da SAVE per l’aerostazione veneziana.