Al via ‘Fermenti d’Abruzzo’ tra birra artigianale, gusto e cultura

Dal 27 al 31 agosto, il porto turistico Marina di Pescara ospiterà l’XI edizione di Fermenti d’Abruzzo, il festival dedicato alle produzioni brassicole regionali organizzato dal Marina di Pescara insieme a Spray Records e Omerika, con il patrocinio della Regione Abruzzo e della Camera di Commercio Chieti-Pescara. L’evento, a ingresso gratuito dalle 19 alle 2, presenterà 98 birre artigianali proposte da 14 birrifici abruzzesi.

La manifestazione si articolerà negli spazi del porto turistico e del padiglione ‘Daniele Becci’ con un’ampia area espositiva, street food, proposte gluten-free ed eventi collaterali:

Laboratori e mare: In programma degustazioni guidate da Unionbirrai e Slow Food, uscite in barca a vela con i mastri birrai e serate di abbinamento in collaborazione con il GAL Terre Pescaresi.

Alta cucina: Domenica 30 agosto debutta “Fermenti Stellati”, appuntamento che vedrà lo chef Nicola Fossaceca (ristorante Al Metrò di San Salvo) proporre tre finger food abbinati alle birre abruzzesi, con la conduzione del giornalista enogastronomico Alfonso Del Forno.

Arte, musica e sociale: Spazio alla mostra d’arte contemporanea “Io mi vedo visto – Auto-Voyeur” a cura dell’associazione Molo 22, musica dal vivo, dj set, raduni motociclistici e stand di Emergency, Banco Alimentare e Unicef.

L’evento punta a consolidare i numeri delle recenti edizioni, che hanno registrato una media di circa 15 mila presenze e 20 mila birre spillate a manifestazione. Il programma completo è consultabile su fermentidabruzzo.it.