giovedì, 18 Luglio 2024
Enogastronomia
  • Vince Israele il premio giuria tecnica, offerto da Unicredit, della gara internazionale della 16esima edizione del Cous Cous Fest, che si è chiuso ieri sera, domenica 29 settembre, a San Vito Lo Capo. La ricetta vincente è intitolata "Harmony" ed è stata proposta da du...

  • Anche quest'anno, l'Associazione Gallo Rosso ha pubblicato la guida gratuita dei ‘masi con gusto',  inserendo 41 osterie contadine che hanno superato i controlli di qualità, freschezza e genuinità, dei piatti proposti. Informazioni, spiegazioni e fotografie, i...

  • Dall'1 al 31 ottobre l'area vacanze Alpe di Siusi ospiterà la 36^  edizione della ‘Dispensa di Fiè allo Sciliar', contenitore pieno di gustose ricette che danno vita a piatti originali, con assaggi di sapori antichi. Per l'occasione alcuni ristoranti acco...

  • Il 27 e 28 settembre Modica ospita due appuntamenti col pregiato cacao venezuelano. Ambasciatrice di questo incontro è la chef e chocolatier Maria Fernanda Di Giacobbe. Cuoca, imprenditrice, artista, chocolatier e proprietaria di ristoranti a Caracas, attualmente dirige Cacao Originario, un p...

  • Per valorizzare le proprie identità gastronomiche, Gangi ha aderito al programma Patto dei sindaci "Profeti in Patria - Born in Sicily", promosso dall'assessorato Risorse Agricole e Alimentari. Il programma punta a superare le criticità del passato per la valorizzazione...

  • Dal 21 al 22 settembre il Lago di Roncone sarà il centro della 3^ edizione di ‘Mondo Contadino’ l’appuntamento che celebra il ‘cuore rurale’ della Valle del Chiese. Due giornate tra degustazioni guidate, incontri con i produttori, laboratori e tante novità...

  • Nascerà a Bologna Fico, Fabbrica Italiana Contadina, la grande Disneyland del cibo progettata dal patron di Eataly, Oscar Farinetti. L'obiettivo è arrivare, a tre anni dall'apertura, a 10 milioni di turisti all'anno, 8 dall'estero. Ma con le infrastrutture necessari...

  • Arriva Planeta Places Map, la nuova funzionalità presente sul sito di Planeta che aiuta i turisti a individuare graficamente gli eventi che coinvolgono Planeta. La "Places Map" è una vera e propria mappa interattiva personalizzata Planeta, popolata dai luoghi, le cantine in p...

  • Dal 13 al 15 settembre Tiziana Stefanelli, vincitrice del programma tv MasterChef Italia 2013, sarà ospite del ‘Peperoncino Festival’, il progetto promosso dall’assessorato alla Cultura della Regione Calabria che quest’anno festeggia il suo 10° anniversario.A...

  • Versailles si dà all'enogastronomia di lusso per autofinanziare restauri e mostre. In tempi di crisi economica, la celebre residenza dei Re di Francia intende infatti sfruttare il suo nome altisonante per un marchio di prodotti alimentari di lusso, gli stessi - assicurano i promotori - c...