domenica, 21 Luglio 2024
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Enogastronomia

  • Enogastronomia Abruzzo

    Confcommercio Abruzzo rinnova la richiesta alla Regione di promuovere e valorizzare la “ristorazione tipica tradizionale” con una nota inviata agli assessori regionali alle attività produttive, Valentina Bianchi, al turismo, Enrico Paolini e per conoscenza al presidente della giun...

  • Enogastronomia Sicilia

    Una gara che vede coinvolti venti esercizi della provincia di Catania tra ristoranti, trattorie e cinque agriturismi: è “L'isola del gusto”, la rassegna gastronomica organizzata da Sviluppo Mezzogiorno, che da un lato intende promuovere la qualificazione delle aziende della ristor...

  • Enogastronomia Sicilia

    Torna anche quest’anno, in occasione della Sagra del Mandorlo in Fiore, “MandorlARA”, l’evento organizzato dall’Associazione Ristoratori di Agrigento giunto alla terza edizione. L’iniziativa nasce con l’intento di celebrare a tavola il frutto dell’albe...

  • Enogastronomia Valle D'Aosta

    È dedicato alla Valle d'Aosta il primo dei sedici itinerari di “Se dici Gusto dici Sedici” progetto ideato da Papillon e Fiat Sedici per itinerari del gusto alla ricerca della bottega più affascinante, del ristorante o dell'albergo dei sogni. I 16 itinerari sono stati scelt...

  • Enogastronomia Sicilia

    Nel 2008 i cuochi statunitensi impareranno a cucinare da Gigi Mangia. Il presidente dell’Unione dei pubblici esercizi della provincia di Palermo, dal 20 gennaio al 12 febbraio, sarà negli Stati Uniti per presiedere una serie di lezioni di gastronomia che vedranno come pubblico gli chef...

  • Enogastronomia Sicilia

    Week-end all’insegna dei sapori a Enna. Fino a domenica 23 dicembre in Piazza VI Dicembre, infatti, va di scena “Natale ad Enna tra saperi e sapori”, mostra mercato dove è possibile acquistare i prodotti tipici di alta qualità del territorio. L’iniziativa, promo...

  • Enogastronomia Veneto

    Vacanze Weekend, il circuito fieristico dedicato al turismo e alle attrezzature per il tempo libero, ha messo a punto per ognuno dei suoi tre appuntamenti, Verona (26 e 27 gennaio), Brescia (9 e 10 febbraio) e Padova (8 e 9 marzo), alcuni percorsi tematici, grazie alla presenza di operator...

  • Enogastronomia Sicilia

    Sinergia tra i ristoranti siciliani e quelli di New York.  E’ il risultato a cui è pervenuto il presidente dell'Unione Pubblici esercizi di Palermo, Gigi Mangia, nel corso del suo ultimo viaggio nella Grande Mela. Un programma fitto di incontri, che ha visto, tra l'altro, Mangia te...

  • Enogastronomia Trentino Alto Adige

    Sono ben otto i ristoranti del Trentino che quest’anno godono di un posto nella celebre Guida Michelin. Delle otto stelle assegnate, tre premiano altrettante “new entry”: si tratta della Locanda Margon di Ravina (chef Walter Miori), che offre una rivisitazione di alcuni piatti tipi...

  • Enogastronomia Nazionale

    E' giunta ormai alla 5° edizione “Gambero Rozzo”, l’antiguida alle trattorie e osterie d'Italia diventato in tre anni un best seller, tanto che appresso esce per la seconda volta anche il volume su ricette e vini. Il Gambero Rozzo si prefigge di fare cultura gastronomica rianno...

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