lunedì, 25 Novembre 2024
Enogastronomia
  • Taglio del nastro alla presenza del presidente della Regione Salvatore Cuffaro e dell'assessore regionale all'Agricoltura Giovanni La Via per Medifood, il salone dell'agroalimentare del Mediterraneo che aprirà i battenti domani. La manifestazione sarà ospitata fino a dom...

  • L’edizione 2007 della kermesse gastronomica “Cesena a tavola”, che prosegue fino a domenica 11 novembre, ha dato fino ad ora esito positivo, soddisfacendo espositori ed operatori . Molta soddisfazione nel “territorio” trentino, ovvero nello stand e nell’Osteria di...

  • Grande attenzione al rapporto qualità-prezzo nella 15° edizione della “Guida alberghi e ristoranti d'Italia” edita dal Touring Club Italia. Un ruolo, quello di “certificatore” che il Tci riveste nei confronti dei suoi soci, dei viaggiatori, dei consumatori e c...

  • Dall'olio al vino, dai sughi al caffè per due giorni dal 14 al 16 novembre la Cina potrà gustare i sapori della Sicilia. L’occasione è data dal Food & Hotel, fiera internazionale degli alimenti e delle bevande che si terrà al New International Expo Centre (...

  • Tante le iniziative organizzate per il mese di novembre dal borgo medievale di Brisighella, conosciuto e apprezzato da tutti i buongustai d’Italia per le prelibatezze gastronomiche che lo caratterizzano. Ad alcune di essesono dedicati eventi ad hoc che compongono una gustosa rassegna dal titol...

  • Chiocciolina Slow Food per 9 osterie siciliane

    Nove le osterie siciliane hanno guadagnato la chiocciolina nell'ultima edizione della guida alle Osterie d'Italia 2008, edita da Slow Food e da qualche giorno in libreria. Giunta alla diciottesima edizione, la guida segnala 1700 indirizzi in Italia e nel Canton Ticino, tra cui 167 new entr...

  • Dal 23 al 26 novembre Pesaro ospiterà “OndasuOnda”, il salone del gusto che raccoglierà le tipicità di tutta l'area dell'Adriatico e vedrà la partecipazione dei cuochi della FIC che proprio in quei giorni celebreranno la loro festa. Gli chef saranno impegnati...

  • È il Perbellini di Isola Rizza (Verona) dello chef Giancarlo Perbellini  il “Ristorante dell'Anno” secondo la Guida 2008 BMW, che ha preso in considerazione circa tremila indirizzi di alberghi, ristoranti e negozi, informazioni e consigli per il tempo libero suddivisi pe...

  • Cesano Maderno il 3 e il 4 novembre ospiterà, per la prima volta, all’interno della storica manifestazione Pasquè, il Mercatino dei Sapori e delle Tradizioni, evento dell’eccellenza eno- gastronomica delle regioni d’Italia. Protagonisti della manifestazione saranno le...

  • A breve anche nei grandi ristoranti di Dubai sarà possibile gustare pesce e olio siciliano. Sono 12 infatti gli chef dei grandi alberghi e ristoranti della città degli Emirati Arabi che hanno preso contatti con le aziende isolane che partecipano alla Fiera internazionale “In...