mercoledì, 30 Ottobre 2024
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Enogastronomia

  • Prima stella Michelin a tre ristoranti di Noto, Siracusa e Ragusa
    Enogastronomia Sicilia

    La Sicilia conquista tre nuove stelle Michelin: tra i ventotto nuovi ristoranti che hanno ricevuto la prestigiosa stella della guida rossa ci sono infatti anche il ristorante Crocifisso a Noto dello chef Marco Baglieri; Cortile Spirito Santo, a Siracusa, guidato dallo chef Giuseppe Torrisi (nella fo...

  • Guida Michelin, bottino di stelle per l’Italia
    Enogastronomia Nazionale

    Con Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, nuova sede per il cuoco delle montagne, e "Quattro passi" a Nerano salgono a 13 i ristoranti tre stelle Michelin in Italia. Oltre alle due new entry nell'Olimpo dei ristoranti che "valgono un viaggio" si confermano tristellati: Villa Crespi a Orta San Giuli...

  • Con ‘Mangébin’ la cucina piemontese si gusta tutto l’anno
    Enogastronomia Piemonte

    Il Piemonte è una terra che vanta un’autentica cultura enogastronomica con prodotti unici ed una sapiente tradizione artigianale radicata nella sua storia e gente. Ed è proprio per valorizzare ed esaltare questo patrimonio che nasce “MANGÉBIN – il Piemonte in tavola” un progetto di Città di Torino, ...

  • Santanchè: cucina italiana valore aggiunto per turismo
    Enogastronomia Nazionale

    "Il turismo enogastronomico è sia una certezza che un'opportunità sempre più evidente per promuovere le eccellenze dei territori italiani. In termini turistici, un terzo della spesa di connazionali e stranieri in vacanza è destinato alla tavola. E questa è un’occasione importante per promuovere le e...

  • A Collesano viaggio sensoriale alla scoperta di formaggi e non solo
    Enogastronomia Sicilia

    Tutto pronto a Collesano per il Cheese Festival che si terrà da venerdì 3 a domenica 5 novembre. Location d’eccezione il corso principale del paese che per tutti i giorni del festival accoglierà anche un’area mercatale per degustazione e vendita di formaggi e di altre delizie culinarie e il “marcatu...

  • Vini, dolci e pasta siciliani conquistano i buyer di tutto il mondo
    Enogastronomia Sicilia

    Sono arrivati da Francia, Irlanda, Svezia, Svizzera, Lituania, Olanda, Polonia, Stati Uniti, Vietnam e Cina alla ricerca di prodotti d’eccellenza dell’agroalimentare made in Sicily: vini e liquori, panettoni e dolci di ogni tipo, prodotti gourmet, pasta, cioccolati, olio d’oliva, carne e prodotti a...

  • Taormina Gourmet ai nastri di partenza da sabato 28 ottobre
    Enogastronomia Sicilia

    Tutto pronto per una delle edizioni più ricche di sempre. Taormina Gourmet, evento ideato e organizzato da Cronache di Gusto, dal 28 al 30 ottobre 2023 celebra la sua decima edizione all’hotel Villa Diodoro di via Bagnoli Croci, a Taormina. Grandi ospiti, talk show e cerimonie di premiazione, banco...

  • Ad Acqualagna è l’ora del Tartufo bianco pregiato
    Enogastronomia Marche

    Acqualagna (PU),  località adagiata lungo la consolare Flaminia in prossimità della spettacolare Gola del Furlo, dove da sabato 28 ottobre a domenica 12 novembre va in scena la tradizionale Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna che quest’anno giunge alla 58^ edizione. Precisamente, la man...

  • Osterie d’Italia 2024: due premi e 20 Chiocciole per la Sicilia
    Enogastronomia Sicilia

    92 osterie segnalate di cui 2 novità e 20 Chiocciole: questi i numeri della Sicilia nella nuova edizione di Osterie d’Italia, lo storico sussidiario del mangiarbere all'italiana, giunto alla 34esima edizione, che è stato presentato al Teatro Elfo Puccini di Milano il 23 ottobre e sarà disponibile in...

  • Ai nastri di partenza Buyfood Toscana,tornano buyer Asia
    Enogastronomia Toscana

    Buyfood Toscana torna giovedì 26 e venerdì 27 ottobre con la sua 5^ edizione al Palazzo degli Affari di Firenze. Circa 68 i produttori certificati Dop, Igp, Agriqualità, Prodotti di Montagna, Biologico e Pat che incontreranno oltre 50 buyer provenienti da tutto il mondo, per stringere accordi commer...

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