giovedì, 18 Aprile 2024
Enogastronomia
  • Il Grand Tour delle Marche celebra la vendemmia con la ‘Sagra dei sughitti’

    Dal 29 settembre al 1° ottobre, a Montecassiano (MC), si perpetua la golosa usanza della preparazione dei 'Sughitti', una leccornia a base di mais, noci e mosto d’uva che celebrano il frutto del lavoro dei campi e le tradizioni più autentiche. La Sagra dei Sughitti è una manifestazione che da 48 edi...

  • Torna ‘Frantoi Aperti in Umbria’, evento simbolo dell’oleoturismo in Italia

    Il cuore verde dell’Umbria torna alla ribalta dal 28 ottobre al 26 novembre 2023 con la XXVI edizione di Frantoi Aperti, manifestazione che, coinvolgendo un numero crescente di borghi umbri, festeggia l’arrivo del nuovo Olio extravergine d’oliva ravvivando il periodo della frangitura, con visite esp...

  • Tartufo bianco protagonista a Sant’Angelo in Vado

    Ha preso il via il countdown per la  60^ Mostra Nazionale del Tartufo Bianco di Sant’Angelo in Vado. La scoperta diventa il tema centrale di questa edizione, intesa come conoscenza legata al mondo del tartufo e alla gratificazione di vivere una esperienza esaltante, nella quale il patrimonio cultura...

  • Aperte le vendita dei ticket per la nuova edizione di Eurochocolate

    Come già annunciato, sarà la formula di Einstein E=mc², giocosamente reinterpretata in Eurochocolate=molto cioccolato, ad accompagnare la prossima edizione Indoor del Festival Internazionale del Cioccolato, in programma dal 13 al 22 ottobre prossimi. Le prevendite per l’acquisto online dei biglietti...

  • La Sicilia sarà Regione europea della gastronomia 2025

    La Sicilia sarà "Regione europea della gastronomia 2025", prestigioso riconoscimento internazionale assegnato dall’International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (Igcat). Di fatto si tratta della prima regione italiana che centra l’obiettivo del riconoscimento internazionale di Reg...

  • La Food Valley raccontata dal New York Times

     'La verità sull’Emilia-Romagna? Non puoi fare e meno di mangiare bene, che si tratti di un ristorante stellato, come la Francescana di Massimo Bottura, o di un semplice bar in un vicolo acciottolato'. Parola di Sheila Yasmin Marikar, redattrice del New York Times ed autrice dell’articolo 'Where to...

  • European Region of Gastronomy 2025, Sicilia candidata

    Si è concluso l’iter per la nomination della Sicilia al titolo di "European Region of Gastronomy 2025". La candidatura al prestigioso riconoscimento internazionale sarà presentata venerdì 8 settembre alle 9.30 a Palazzo d’Orléans, dal presidente della Regione Siciliana, Renato Schifani. La candidatu...

  • Apre le porte il villaggio di Bufala Fest a Napoli

    Oggi, giovedì 7 settembre 2023, alle 12, prende il via 'Bufala Fest', la kermesse enogastronomica, giunta alla VII edizione,  in programma dal 7 all’11 settembre 2023, a Napoli, in Piazza Municipio, oggetto di un recente e suggestivo restyling urbanistico,  a pochi passi dai principali luoghi di int...

  • Sicilia candidata regione gastronomica, arrivano i commissari

    La commissione europea Igcat (International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism) arriva in Sicilia per verificare se ci sonole condizioni per ottenere il riconoscimento di “regione gastronomica d’Europa 2025”. L’isola ha già presentato la candidatura grazie al Dos, l’organismo presied...

  • Cibo degli Dei protagonista a Torino con CioccolaTò

    Dal 27 ottobre al 5 novembre a Torino torna CioccolaTò, kermesse dedicata al cibo degli dei, ormai un must del calendario degli eventi della città, un viaggio lungo dieci giorni fatto di gusto, spettacoli e visite guidate che coinvolge tutti i sensi e regala emozioni a ogni assaggio. 1 milione di vi...