La Polonia è la terra delle sorprese con una tradizione culinaria decisamente interessante. I promotori sono giovanissimi chef, innovativi che vogliono valorizzare i sapori classici, principalmente della tradizione contadina, con un 'pizzico d’arte'. Da qui nasce la sinergia tra l’Ente Nazionale Pol...
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Alla scoperta dei sapori della Polonia con il contest #Polognam
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