I piatti dello chef Bottura preparati live su Instagram

‘Kitchen Quarantine’ è il nome del programma video casalingo, a puntate, che lo chef modenese Massimo Bottura propone ogni giorno alle 20 via Instagram nei giorni dove ‘state a casa’ è un invito riproposto quotidianamente da tanti personaggi noti.

Bottura preparerà piatti in compagnia dell’intera famiglia, ovvero al fianco anche della moglie Lara e del figlio Charlie. Le riprese saranno fatte direttamente all’interno dell’abitazione dello chef. “Quello che vogliamo fare – spiega Bottura – è condividere con il pubblico come si sta insieme chiusi in casa, facendo quello che l’emergenza ci ha tolto”. Bottura ha chiuso temporaneamente lo scorso 10 marzo i suoi 3 locali di Modena.